blog.

Všetko o káve

Brazílske cafetalero slovenskými očami

V Brazílii je história tejto obľúbenej komodity komplexná a zamotaná ako moja najobľúbenejšia telenovela “Keď budeš moja”. V nej síce Paloma zbierala kávu na mexickej plantáži, no robila to s extrémnou vášňou. Tak ako sa s vášňou robia všetky činnosti v dobrej telenovele. …

Írska káva

Ešte skôr, než sme sa stali závislými na našich každodenných doubleshotoch a Y-lónoch, prišiel na svet nápoj, ktorý si dodnes drží svoj status najobľúbenejšieho kávového koktejlu sveta. Írska káva. Každopádne nie každý vie, ako tento chutný nápoj vlastne vznikol a ako ho správne pripraviť …

HARIO V60

Dnes si predstavíme dizajnový a precízny produkt, ktorý prinesie kúsok japonskej pohostinnosti priamo k Tebe domov. Japonská značka Hario sa začala v roku 1921 sústrediť na výrobu kvalitného laboratórneho skla. Vďaka svojmu prístupu a kvalite sa bez menších problémov…

Kávový puč (ne)vnímania chutí

Z doby kávového fašizmu, ktorá nás ešte pred pár rokmi utláčala sme už pravdepodobne vyrástli. Dnes aj tí, ktorí horlivo vyhlasovali ako by zakázali automaty už nemyslia tie kávové ale herné. A pokiaľ niekto nemá bizarnú požiadavku, aby som mu nalial do kávy studené proteínové mlieko…

Neviem heslo